Если Вы хотите сделать снимок с помощью iPhone, не касаясь его, или не можете рассмотреть дисплей iPhone, чтобы правильно скомпоновать снимок, используйте Apple Watch для просмотра изображения на камере iPhone и спуска затвора.
Чтобы использовать Apple Watch в качестве пульта ДУ камеры, часы должны находиться в стандартном радиусе действия Bluetooth на iPhone (примерно 10 метров).
Фотосъемка. Откройте программу «Камера» 
, затем поставьте iPhone, используя Apple Watch в качестве видоискателя для компоновки снимка. Чтобы настроить экспозицию, коснитесь основной части снимка на экране предварительного просмотра на Apple Watch. Чтобы сделать снимок, коснитесь кнопки затвора.
Снимок делается в «Фото» на iPhone, но Вы можете посмотреть его на Apple Watch.
Просмотр снимков. Коснитесь миниатюры в левом нижнем углу. Смахните вправо или влево, чтобы посмотреть другие снимки. Во время просмотра снимка прокрутите колесико Digital Crown, чтобы приблизить или отдалить. Чтобы панорамировать, проведите пальцем по экрану. Коснитесь в любой части экрана, чтобы отобразить или скрыть кнопку «Закрыть» и счетчик снимков. Дважды коснитесь, чтобы отобразить снимок на весь экран или увидеть его полностью. По завершении коснитесь «Закрыть».
Источник: manuals.info.apple.com