В этом руководстве описаны функции iOS 8 для iPhone 4S / 5 / 5c / 5s / 6 и 6 Plus.
Запросы к Siri
Siri позволяет разговаривать с iPhone и давать голосовые команды, чтобы отправить сообщение, запланировать встречу, сделать телефонный звонок и выполнить множество других задач.. Программа Siri воспринимает естественную речь, поэтому пользователю не нужно заучивать специальные команды или запоминать ключевые слова. Siri можно задавать любые вопросы и задания: от «set the timer for 3 minutes» (поставь таймер на 3 минуты) до «what movies are showing tonight» (что сегодня показывают в кино?). Siri может запускать программы, включать и выключать функции — например, «Авиарежим», Bluetooth, «Не беспокоить» и «Универсальный доступ». Siri также поможет Вам быть в курсе последних спортивных событий, выбрать ресторан и найти iTunes Store или App Store то, что Вам захочется купить.
Примечание. Для использования Siri iPhone должен быть подключен к Интернету. См. Подключение к Интернету на стр. 17. За использование сотовой сети может взиматься плата.
Вызов Siri. Нажмите и удерживайте кнопку «Домой», пока не услышите звуковой сигнал Siri, затем отдайте распоряжение.
Управление активностью Siri. Если Вы не хотите, чтобы функция Siri автоматически определяла, когда Вы заканчиваете говорить, Вы можете удерживать кнопку «Домой», пока говорите, и отпускать ее, закончив говорить.
Использование громкой связи для работы с Siri. Когда iPhone подключен к источнику питания, можно использовать для взаимодействия с Siri систему громкой связи. Вместо нажатия кнопки «Домой» скажите «Hey Siri» (Привет, Siri), чтобы активировать функцию, а затем отдайте распоряжение. Чтобы включить или отключить опцию активации голосом, выберите «Настройки» > «Основные» > «Siri».
При использовании гарнитуры можно вместо кнопки «Домой» пользоваться центральной кнопкой или кнопкой вызова.
Чтобы получить подсказки, спросите Siri «what can you do» (что ты умеешь?) или коснитесь кнопки 
.
Содержание экрана зависит от Вашего вопроса. Обычно на экране Siri представлена информация или изображения, которых можно коснуться, чтобы узнать подробности или выполнить какие-либо действия, например, провести поиск в Интернете или открыть сопутствующую программу.
Изменение голоса Siri. Выберите «Настройки» > «Основные» > «Siri» (доступно не во всех регионах).
Изменение громкости голоса Siri. Используйте кнопки громкости при взаимодействии с Siri.
Внесение информации о пользователе в программу Siri
Если рассказать Siri о себе, например, дать домашний и рабочий адреса и перечислить родных и друзей, то служба настроится под Вас, и можно будет давать команды типа: «remind me when I get home to call my wife» (напомни мне позвонить жене, когда я приду домой).
Ввод сведений о пользователе в программу Siri. Заполните информацию в своей личной карточке в программе «Контакты», затем выберите «Настройки» > «Основные» > «Siri» > «Мои данные» и коснитесь своего имени.
Примечание. Siri использует Службы геолокации при выполнении заданий, для которых необходимо знать Ваше местонахождение. См. Конфиденциальность.
Корректировка запросов
Как отменить последнюю команду? Произнесите «Cancel» (Отменить), коснитесь значка Siri или нажмите кнопку «Домой». Если Siri не поняла запрос, можно коснуться экрана, чтобы подкорректировать запрос.
Также можно коснуться 
еще раз и уточнить запрос.
Настройки Siri
Для настройки параметров Siri выберите «Настройки» > «Основные» > «Siri». Можно настроить следующие параметры:
- Включение и отключение программы Siri
- Включение или отключение групповых сообщений.
- Язык
- Мужской или женский голос (может быть доступно не во всех регионах)
- Голосовой ответ
- Карточка «Мои данные»
Запрет доступа к программе Siri на заблокированном iPhone. Выберите «Настройки» > «Touch ID и пароль» (на моделях iPhone с поддержкой Touch ID) или «Настройки» > «Пароль» (на остальных моделях). Запретить доступ к программе Siri можно также путем установки ограничений. См. Ограничения.
Источник: manuals.info.apple.com